返礼品について
こだわりの原材料で作った安心安全なスイーツは、野菜ソムリエで食育インストラクターのパティシエが考えるベジタブルスイーツです。
【奈良県産小麦使用】野菜の焼菓子
奈良県産の小麦粉、卵、牛乳と、北海道産の甜菜糖、太白胡麻油を主に使用した体にとっても優しい焼き菓子です。
【病院と共同開発】低カロリークッキー
糖尿病を患っている方の食事制限は過酷で、大好きな甘いものをやめるのは厳しいという方がたくさん。低カロリーで、脂質や糖質にも気を遣っているけれど、美味しく食べられるお菓子を作りたいとの思いから、奈良県立医科大学付属病院糖尿病センターとの共同開発を行い、美味しさを追求した糖質制限の方向けクッキーが完成しました。
【今井町の珈琲】名店富田屋のドリップバッグ珈琲
奈良今井町の名店富田屋は、原産地を限定した最上質の生豆だけを厳選して取り扱っており、余計な味が混ざらないように豆を焙煎前と焙煎後、ハンドピックを行っています。
※沖縄・離島への配送不可(北海道は可)
【素材へのこだわり】
使うのはやさしい素材だけ。
暮らしに寄り添うお菓子は、あなたのココロを愛で満たします。
甜菜糖やデーツでつくる優しい甘み、太白胡麻油のふんわりとした食感、奈良県産小麦粉や米粉の持つ安心感・・・
優しい素材を選び、想いをこめて作ったお菓子は美味しいだけでなく、心にも身体にも心地いい。
そんなお菓子作りの原動力は、店主のふたりの娘たち。
子どもたちの小さな身体を作るのは今日食べるものだから
美味しいのはもちろん、安心して食べてもらえるものを作りたい。
暮らしに溶け込んでいくようなケーキやお菓子を作りたい。
店主のそんな思いから、ココアイは生まれました。
ココアイの小さなお店は今日もたくさんのお菓子と笑顔で満ち溢れています。
奈良の工房から幸せが皆さまの心に届きますように。
●砂糖
北海道産の甜菜糖、蜂蜜、デーツを使用しています。
甜菜糖は、体に優しい。白砂糖と違って、身体を冷やず、虫歯にもなりにくいと言われています。極力控えめで、食べて「美味しい」と感じる味覚の限界のところまで、甜菜糖を減らして配合を考えている為、本当にあっさりとして、カロリーもその分控えめです。白砂糖は一切不使用です。
●小麦粉
奈良県産「福飛鳥」小麦を使用しています。
●米粉
八釣山特別栽培米米粉（やつりやま とくべつさいばいまい こめこ）
橿原市の香久山のふもとにある、八釣山で栽培されている「農薬や化学肥料を使わずに栽培されているお米」を米粉として使用しています。
●油脂
主に国産バター又は太白胡麻油、お子様用クラッカーにはオリーブオイルを使用しています。
●卵
奈良県産大和なでしこ卵を使用しています。
●牛乳
地元橿原市の西井牧場で採れた牛乳を使用しています。
日本で数少ない自家ブランド自家牧場のみ使用の牛乳です。
●チョコレート
チョコレートは、KAOKAのオーガニックチョコレートを使用しています。
●ココア
ココアも、チョコレート同様にKAOKAのオーガニックココアパウダーを使用しています。
●イチゴ
苺は、地元橿原市のいちご農家、ファーム西川さんから全て仕入れています。
●安納芋
お芋ロールに使用しているさつまいもは、橿原市の農家宮本さんが真心こめて作る安納芋です。
●珈琲
オンラインショップで好評販売中のコーヒー＆焼菓子のセットのドリップコーヒーは、橿原市今井町にある「珈琲の富田屋」さんのものを選んでいます。
＜原材料名＞
【焼菓子セット】
奈良県産小麦粉 大和なでしこ卵 ビートグラニュー糖 太白胡麻油 オーガニックベーキングパウダー アンデスの紅塩 かぼちゃ パンプキンシード バター 奈良県産生姜 蜂蜜 甜菜グラニュー糖 ほうれん草 黒胡麻 エダムチーズ クリームチーズ 奈良漬 酒かす アーモンドプードル 強力粉 菊芋 トマトジュース トマト オレンジピール 紫芋パウダー 人参パウダー 小松菜粉末 奈良県産さやえんどう レモン 苺 水飴 牛乳 三つ葉 牛蒡 胡桃 カシューナッツ アーモンド粉 下北春まな バニラ アーモンドプードル 牛乳 レモン 紫芋 奈良県産小松菜 アーモンド 大根 ココア 生クリーム チョコレート 奈良県産大豆おから クリームチーズ 奈良漬
【低カロリークッキー：バタークッキー】
奈良県産小麦粉、コーンスターチ、バター、太白胡麻油、エリスリトール、ビートグラニュー糖、卵黄、オーガニックベーキングパウダー、ラカンカエキス、甘味料（ラカンカ抽出物）
エネルギー30kcal：タンパク質0.3g：脂質1.8g：糖質3.9g：食物繊維0.1g
【低カロリークッキー：紅茶クッキー】
奈良県産小麦粉、コーンスターチ、バター、太白胡麻油、エリスリトール、ビートグラニュー糖、卵黄、紅茶葉、オーガニックベーキングパウダー、ラカンカエキス、甘味料（ラカンカ抽出物）
エネルギー30kcal：タンパク質0.3g：脂質1.8g：糖質3.8g：食物繊維0.1g
【低カロリークッキー：全粒粉クッキー】
奈良県産小麦粉、全粒粉、牛乳、太白胡麻油、エリスリトール、甜菜糖、オーガニックベーキングパウダー、塩、ラカンカエキス、甘味料（ラカンカ抽出物）
エネルギー21kcal：タンパク質0.4g：脂質0.8g：糖質3.4g：食物繊維0.2g
【低カロリークッキー：胡麻クッキー】
奈良県産小麦粉、全粒粉、牛乳、太白胡麻油、エリスリトール、ビートグラニュー糖、胡麻(黒ゴマ、白ゴマ)、オーガニックベーキングパウダー、塩、ラカンカエキス、甘味料（ラカンカ抽出物）
エネルギー19kcal：タンパク質0.4g：脂質0.8g：糖質2.9g：食物繊維0.2g
【ドリップパックコーヒー】
コーヒー豆
＜保存方法＞
常温
＜製造者＞
やさい菓子工房ココアイ
奈良県橿原市内膳町五丁目1－13
【奈良県産小麦使用】野菜の焼菓子
奈良県産の小麦粉、卵、牛乳と、北海道産の甜菜糖、太白胡麻油を主に使用した体にとっても優しい焼き菓子です。
【病院と共同開発】低カロリークッキー
糖尿病を患っている方の食事制限は過酷で、大好きな甘いものをやめるのは厳しいという方がたくさん。低カロリーで、脂質や糖質にも気を遣っているけれど、美味しく食べられるお菓子を作りたいとの思いから、奈良県立医科大学付属病院糖尿病センターとの共同開発を行い、美味しさを追求した糖質制限の方向けクッキーが完成しました。
【今井町の珈琲】名店富田屋のドリップバッグ珈琲
奈良今井町の名店富田屋は、原産地を限定した最上質の生豆だけを厳選して取り扱っており、余計な味が混ざらないように豆を焙煎前と焙煎後、ハンドピックを行っています。
※沖縄・離島への配送不可(北海道は可)
【素材へのこだわり】
使うのはやさしい素材だけ。
暮らしに寄り添うお菓子は、あなたのココロを愛で満たします。
甜菜糖やデーツでつくる優しい甘み、太白胡麻油のふんわりとした食感、奈良県産小麦粉や米粉の持つ安心感・・・
優しい素材を選び、想いをこめて作ったお菓子は美味しいだけでなく、心にも身体にも心地いい。
そんなお菓子作りの原動力は、店主のふたりの娘たち。
子どもたちの小さな身体を作るのは今日食べるものだから
美味しいのはもちろん、安心して食べてもらえるものを作りたい。
暮らしに溶け込んでいくようなケーキやお菓子を作りたい。
店主のそんな思いから、ココアイは生まれました。
ココアイの小さなお店は今日もたくさんのお菓子と笑顔で満ち溢れています。
奈良の工房から幸せが皆さまの心に届きますように。
●砂糖
北海道産の甜菜糖、蜂蜜、デーツを使用しています。
甜菜糖は、体に優しい。白砂糖と違って、身体を冷やず、虫歯にもなりにくいと言われています。極力控えめで、食べて「美味しい」と感じる味覚の限界のところまで、甜菜糖を減らして配合を考えている為、本当にあっさりとして、カロリーもその分控えめです。白砂糖は一切不使用です。
●小麦粉
奈良県産「福飛鳥」小麦を使用しています。
●米粉
八釣山特別栽培米米粉（やつりやま とくべつさいばいまい こめこ）
橿原市の香久山のふもとにある、八釣山で栽培されている「農薬や化学肥料を使わずに栽培されているお米」を米粉として使用しています。
●油脂
主に国産バター又は太白胡麻油、お子様用クラッカーにはオリーブオイルを使用しています。
●卵
奈良県産大和なでしこ卵を使用しています。
●牛乳
地元橿原市の西井牧場で採れた牛乳を使用しています。
日本で数少ない自家ブランド自家牧場のみ使用の牛乳です。
●チョコレート
チョコレートは、KAOKAのオーガニックチョコレートを使用しています。
●ココア
ココアも、チョコレート同様にKAOKAのオーガニックココアパウダーを使用しています。
●イチゴ
苺は、地元橿原市のいちご農家、ファーム西川さんから全て仕入れています。
●安納芋
お芋ロールに使用しているさつまいもは、橿原市の農家宮本さんが真心こめて作る安納芋です。
●珈琲
オンラインショップで好評販売中のコーヒー＆焼菓子のセットのドリップコーヒーは、橿原市今井町にある「珈琲の富田屋」さんのものを選んでいます。
＜原材料名＞
【焼菓子セット】
奈良県産小麦粉 大和なでしこ卵 ビートグラニュー糖 太白胡麻油 オーガニックベーキングパウダー アンデスの紅塩 かぼちゃ パンプキンシード バター 奈良県産生姜 蜂蜜 甜菜グラニュー糖 ほうれん草 黒胡麻 エダムチーズ クリームチーズ 奈良漬 酒かす アーモンドプードル 強力粉 菊芋 トマトジュース トマト オレンジピール 紫芋パウダー 人参パウダー 小松菜粉末 奈良県産さやえんどう レモン 苺 水飴 牛乳 三つ葉 牛蒡 胡桃 カシューナッツ アーモンド粉 下北春まな バニラ アーモンドプードル 牛乳 レモン 紫芋 奈良県産小松菜 アーモンド 大根 ココア 生クリーム チョコレート 奈良県産大豆おから クリームチーズ 奈良漬
【低カロリークッキー：バタークッキー】
奈良県産小麦粉、コーンスターチ、バター、太白胡麻油、エリスリトール、ビートグラニュー糖、卵黄、オーガニックベーキングパウダー、ラカンカエキス、甘味料（ラカンカ抽出物）
エネルギー30kcal：タンパク質0.3g：脂質1.8g：糖質3.9g：食物繊維0.1g
【低カロリークッキー：紅茶クッキー】
奈良県産小麦粉、コーンスターチ、バター、太白胡麻油、エリスリトール、ビートグラニュー糖、卵黄、紅茶葉、オーガニックベーキングパウダー、ラカンカエキス、甘味料（ラカンカ抽出物）
エネルギー30kcal：タンパク質0.3g：脂質1.8g：糖質3.8g：食物繊維0.1g
【低カロリークッキー：全粒粉クッキー】
奈良県産小麦粉、全粒粉、牛乳、太白胡麻油、エリスリトール、甜菜糖、オーガニックベーキングパウダー、塩、ラカンカエキス、甘味料（ラカンカ抽出物）
エネルギー21kcal：タンパク質0.4g：脂質0.8g：糖質3.4g：食物繊維0.2g
【低カロリークッキー：胡麻クッキー】
奈良県産小麦粉、全粒粉、牛乳、太白胡麻油、エリスリトール、ビートグラニュー糖、胡麻(黒ゴマ、白ゴマ)、オーガニックベーキングパウダー、塩、ラカンカエキス、甘味料（ラカンカ抽出物）
エネルギー19kcal：タンパク質0.4g：脂質0.8g：糖質2.9g：食物繊維0.2g
【ドリップパックコーヒー】
コーヒー豆
＜保存方法＞
常温
＜製造者＞
やさい菓子工房ココアイ
奈良県橿原市内膳町五丁目1－13