「地鶏丹波黒どり」の骨付きモモを3本入り1パックにし、2パックお届けいたします。
とても使いやすく、また上質な脂と深いコク旨みが溢れる骨付きモモをBBQやお家時間のお供にお試しいただければ幸いです。
解凍後、グリル焼きやフライパンで焼いていただいたり、BBQにも最適で骨付きモモのがぶりチキン、そして煮込み料理など様々な料理にお試しください。
グリル焼きやBBQの際は骨にそって包丁を入れ、開いていただくと焼きやすくなります。
味付けは、塩コショウや焼き鳥のタレなどお好みのお味で、そして焼く際には「皮から焼く」のがオススメで、ゆっくりじっくり両面焼き中まで火を通してください。
煮込みでお召し上がりの際は、一度フライパンで焼き目をつけていただいてから煮込んでください。
地鶏丹波黒どりの美味しさを通じて、皆様の生活の楽しいお時間のサポートが出来れば生産者として嬉しく思います。
この「地鶏丹波黒どり」は、「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。
最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。
フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。
約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。
是非、この機会に地鶏丹波黒どりの骨付きモモをお楽しみくだい。

●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。一部、少量の鶏の羽が入ることがございますが、商品の状態に問題はございません。 お手数をおかけしますが、取り除いたうえでお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※在庫状況により、お届けまで約1ヶ月ほどお日にちをいただく場合がございます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。