椎茸昆布は旨みたっぷりの椎茸と北海道産の昆布を丁寧に炊き上げた贅沢な逸品です。

本醸造醤油の風味を活かし昆布の旨味が際立つ最高級の佃煮です。
甘さ控えめで少々辛みあるように仕上げました。

鰹の削り節をたっぷりと加えた、風味豊かな鰹昆布です。
どちらもふっくらご飯がごちそうになる一品です。

薄く削り口当たりよくした粘りが自慢の根昆布入とろろとセットにしました。

※画像はイメージです。

【商品詳細】
・椎茸昆布　180g　
・鰹昆布　180g　
・根昆布入とろろ　80g

【原材料】
・椎茸昆布:昆布(北海道産)・しいたけ(中国産)・植物性たん白加水分解物（大豆を含む)・しょうゆ(小麦を含む)・砂糖・還元水あめ・食塩・風味調味料(さばを含む)/ソルビトール・調味料(アミノ酸等)・酸味料・保存料(ソルビン酸Ｋ)・甘味料(カンゾウ)・グリセリンエステル
・鰹昆布:昆布(国産)・しょうゆ(大豆・小麦を含む)・味付かつお削り節(かつお削り節・砂糖・しょうゆ・食塩）・砂糖・醸造調味料・ホタテエキス・煮干エキス・食塩・魚介エキス/調味料(アミノ酸等)・ソルビトール・ｐH調整剤・保存料(ソルビン酸Ｋ)・甘味料(ステビア)・グリセリンエステル
・根昆布入とろろ:昆布(こんぶ(国産)・根こんぶ(国産）)・醸造酢・還元水あめ/ソルビトール・調味料(アミノ酸等)・酸味料・甘味料(ステビア・カンゾウ)・増粘剤(プルラン)

【保存方法】
椎茸昆布・鰹昆布:直射日光や高温多湿をさけて、涼しい所で保存してください。
根昆布入とろろ:直射日光や高温多湿を避けて、常温で保存してください。

【注意事項】
・椎茸昆布：開封後は密封して冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお召しあがりください。
・鰹昆布：開封後は密封して冷蔵庫に保存のうえ、お早めにお召しあがりください。魚介エキスの主原料はいわし類です。
・根昆布入とろろ：開封後は袋に封をして、蛍光灯などの光の届かない涼しい所に保存してください。(ただし冷蔵庫はお避けください。)

【地場産品類型】
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【類型該当理由】
原材料を仕入れ、市内で下処理、加工、味付けの調理をすることで付加価値が生じているため。