クジラの塩皮を計500g分のセット商品です。
塩を熱湯で洗い落とした後、お好みのサイズにカットし、季節の野菜と一緒に炊いて、お煮しめや肉じゃがにしたり、豚汁風にお味噌汁にしてお召し上がりください。
寒い冬にはくじら鍋などもおススメです。

加熱が必要です。塩抜きをしてからお召し上がりください。
【塩抜き方法】
（1）鍋を用意し水をたっぷりいれ沸かす
（2）沸騰したら塩くじらを入れる
（3）10秒ほどしたらザルにあげる
（4）ボウルに冷水をため、その中に（3）を入れ洗う
（5）（4）を2・3回繰り返し、塩をよく洗い流す

※画像はイメージです。
※合計約500gお届けします。
1パックあたりの重量はそれぞれ異なります。