信長・秀吉・家康と往時の英傑たちに飲み継がれた僧坊酒「天野酒」。
フランス伝統の古典菓子「パン　ドゥ　ジェンヌ」バターとアーモンドの純パウダーをたっぷりと使用した焼き菓子。

素材一つ一つに吟味を尽くし、丹精込めて作り上げました。
甘さと辛さが絶妙なバランスを築き、芳醇な香りとともに心の中にとけ込んでゆくことでしょう。
伝統と伝統の出会いの妙をきっとお楽しみ頂けるはずでございます。
「抜群だね、このお菓子。」のお言葉を夢見て.....。

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