【ファーストクラスでも採用!キヨエ・EXVオリーブオイル(オリーブジュース100%オイル〈キヨエ〉)】

シェフ愛用のキヨエのオリーブオイルは、南オーストラリア州の完熟のオリーブ果実を使用したノンフィルター＆コールドプレス製法のエキストラバージン　オリーブオイルです。そのまま使える雑味をおさえた澄んだ味が特徴です。シェフの声で作ったオリーブオイルです。

都内の星付きレストランや料理人も愛用し、レシピ本でも掲載されています。サラダやパスタの仕上げや、和食にも。醤油やだしとの相性がいいぐらいエグミも少なく、ねぎや大葉や茗荷との相性の良さもキヨエの特徴です。

【おすすめの食べ方】
・イタリア料理:サラダならキヨエをそのままかけて塩＆胡椒がおすすめ。魚のカルパッチョはそのままダイレクトに塩とレモン、好みでバルサミコ酢を。パスタはそのまま使うのもよし、仕上げのひと回し、冷製パスタなどと相性抜群です。

・和食:冷奴ならキヨエと醤油で、あとは好みで薬味(ねぎ)を。しらすは、もみ海苔とキヨエだけ。そのままご飯にのせれば、しらす丼です。野菜のお浸しは、仕上げに醤油やだしと一緒にキヨエを足して和えてください。しゃぶしゃぶした牛肉や鍋で、ポン酢とキヨエもおすすめです。

・朝食:パンはそのままつけて、スープはそのまま入れて、サラダは仕上げにかけてください。

*そのまま使っても、加熱しても楽しめるオリーブオイルです。

■お礼品の内容について
(原料の仕入れ製造すべては茨木市で、地場産品基準を満たした製品です。)

・キヨエEXVオリーブオイル[120ml(109g)×2本]
　　原産地:オーストラリア/製造地:大阪府茨木市
　　賞味期限:製造日から1095日


■原材料・成分
食用オリーブ油

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

配送種別:通常