返礼品について
孝太郎の商品の中でも人気のお品をセットに致しました。いろいろなお料理に使えて幅広い年齢層の方に喜んで戴けます。プレゼントにお送りでも最適です。
開封後は冷蔵庫で保存しお早目にご利用下さい。
【味付けすだちぽん酢】
果汁の中でも香りと酸味を両立するスダチは色々なお料理にお使い頂けます。柚子と同じく、果汁と出汁をベースに 無添加・無着色で作りました。焼き魚や焼肉などなど脂っこい品をサッパリと食べて頂けます。こちらも香りが命ですから、賞味期限は3ヶ月です。
【すし酢】
もともと孝太郎の酢は京都のお料理家さんやお寿司屋さんを専門に製造していましたので、その食の文化の中で出来た、この商品。炊き上がった御飯に掛けるだけでお家で簡単にすし屋さんと同じお寿司ごはんが出来上がり!もちろん無添加商品です。安心してご使用下さいませ。
【米酢】
創業以来、変わらぬ製法で京の名水と国産米をゆっくりと熟成させて造られたのが、孝太郎の伝統の味『京あまり米酢』です。今も尚、京都人の舌に支えられ続けているのが本物の証。自然のまま半年から一年ねかせ、時間という素材が造り出した風味豊かな味わいを、ぜひご賞味ください。
【かけてぽんぽん】
この万能調味料「かけてぽんぽん」は、 どうしてもお酢が苦手といった方のために真面目に開発しました。鰹とこぶのうま味をじっくり時間をかけて抽出 し、いろいろなお料理にかけて食べて頂けるようあっさりと仕上ました。三杯酢よりも酸味も少なくほうれん草にかけて頂くだけでも充分一品としてお出しできます。鰹と昆布の味をお楽しみ下さい。無添加で仕上るのが大変な商品でした。
【麺つゆストレートタイプ】
こちらの京風麺つゆは、じっくりと半日掛けて抽出したお出汁を本醸造醤油とブレンド致しました。「そうめん」「ざるそば」「冷やしうどん」などなど、いろいろな麺にお使い戴ける本格的な麺つゆに仕上がっています。又、お料理の煮焚き物などの隠し味にも大変重宝致します。勿論、無添加・無着色ですので安心して御使用下さい。(本醸造醤油には遺伝子組換え大豆は使用していません)
■林孝太郎造酢■
創業以来、変わらぬ製法で京の名水と国産米をじっくりと熟成させたお酢には、時間が作り出した味の深みとまろやかさがあります。お酢は決して出しゃばらず、お料理の味を引き立てる名脇役のような存在であるべきという教えから、添加物や化学調味料を一切使わず、体に良いものを美味しく召し上がっていただくために、素材そのものを深く吟味し、時間を惜しまず手間暇かけて作り続けることを店のこだわりとしております。百七十余年を過ぎた今も、厳しい京都人の舌に支えられてきたことを誇りに、受け継がれてきた伝統の味を守りながら、皆様に喜んでいただける商品づくりに日々精進いたしております。
開封後は冷蔵庫で保存しお早目にご利用下さい。
【味付けすだちぽん酢】
果汁の中でも香りと酸味を両立するスダチは色々なお料理にお使い頂けます。柚子と同じく、果汁と出汁をベースに 無添加・無着色で作りました。焼き魚や焼肉などなど脂っこい品をサッパリと食べて頂けます。こちらも香りが命ですから、賞味期限は3ヶ月です。
【すし酢】
もともと孝太郎の酢は京都のお料理家さんやお寿司屋さんを専門に製造していましたので、その食の文化の中で出来た、この商品。炊き上がった御飯に掛けるだけでお家で簡単にすし屋さんと同じお寿司ごはんが出来上がり!もちろん無添加商品です。安心してご使用下さいませ。
【米酢】
創業以来、変わらぬ製法で京の名水と国産米をゆっくりと熟成させて造られたのが、孝太郎の伝統の味『京あまり米酢』です。今も尚、京都人の舌に支えられ続けているのが本物の証。自然のまま半年から一年ねかせ、時間という素材が造り出した風味豊かな味わいを、ぜひご賞味ください。
【かけてぽんぽん】
この万能調味料「かけてぽんぽん」は、 どうしてもお酢が苦手といった方のために真面目に開発しました。鰹とこぶのうま味をじっくり時間をかけて抽出 し、いろいろなお料理にかけて食べて頂けるようあっさりと仕上ました。三杯酢よりも酸味も少なくほうれん草にかけて頂くだけでも充分一品としてお出しできます。鰹と昆布の味をお楽しみ下さい。無添加で仕上るのが大変な商品でした。
【麺つゆストレートタイプ】
こちらの京風麺つゆは、じっくりと半日掛けて抽出したお出汁を本醸造醤油とブレンド致しました。「そうめん」「ざるそば」「冷やしうどん」などなど、いろいろな麺にお使い戴ける本格的な麺つゆに仕上がっています。又、お料理の煮焚き物などの隠し味にも大変重宝致します。勿論、無添加・無着色ですので安心して御使用下さい。(本醸造醤油には遺伝子組換え大豆は使用していません)
■林孝太郎造酢■
創業以来、変わらぬ製法で京の名水と国産米をじっくりと熟成させたお酢には、時間が作り出した味の深みとまろやかさがあります。お酢は決して出しゃばらず、お料理の味を引き立てる名脇役のような存在であるべきという教えから、添加物や化学調味料を一切使わず、体に良いものを美味しく召し上がっていただくために、素材そのものを深く吟味し、時間を惜しまず手間暇かけて作り続けることを店のこだわりとしております。百七十余年を過ぎた今も、厳しい京都人の舌に支えられてきたことを誇りに、受け継がれてきた伝統の味を守りながら、皆様に喜んでいただける商品づくりに日々精進いたしております。