北海道産の真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げた「下鴨昆布」と北海道産の「がごめ昆布・塩昆布」を贅沢に使い、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させた「昆布ふりかけ」の2つのふりかけがセットになった商品です。
接待の京ものコンクール2017にて「グランプリ」を受賞しました。

【加工地（製造地）】
(株)下鴨茶寮
京都市左京区下鴨宮河町62番地