国産の近江米の米麹だけを原料とした本物の甘酒。砂糖などの甘味料や保存料などの添加物やアルコールは入っていませんのでお子様でも安心してお楽しみいただけます。

区域内で生産された米を100％使用し、区域内酒蔵にて米の洗浄・蒸し・麹を用いて糖化させ、60度の湯で6時間温めを実施。区域内作業場で瓶詰め、梱包、出荷。

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