滋賀が誇る日本三大和牛「近江牛」
贅沢に粗挽きミンチにし肉味噌に仕上げました

煮汁を飛ばし炊き上げ、一晩じっくりと寝かせ
旨味が凝縮された他にはない肉感のある濃厚な味わいになりました

ごはんのお供に、酒の肴に、パンやうどん、中華麺
お豆腐、サラダ、シンプルに野菜炒めに

「近江牛」を使ったお惣菜で
ふだんのおかずを手軽に特別なものに


※同梱しております「美味しくお召し上がりいただく為のしおり」をご覧になりご調理ください。
※画像はイメージです。