程よい食感とあっさりとしたごぼうを旨みがある赤身と脂がのったカルビスライスで包み、東近江市でつくられた濃口醤油で丁寧に炊きあげました。

◆事業者より
「近江牛のおいしさを、誠心誠意で届けたい。」

契約牧場から届く優れた近江牛を、最高の状態でお届けすることにこだわっています。
よそにないものを作っていこう、開けた瞬間にキレイだと思っていただける品を提供することで、これからもお客様に喜んでいただけるよう取り組んでいきます。

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