すぐそばに山を望み、多くの希少な動植物相に恵まれた環境で農薬や化学肥料を一切使わず土づくりをし、有機JAS認証を取得しています。
琵琶湖にも流れ込む冷たい雪解け水で育ったもち米は、雑味がなく香りのよいお餅が出来上がります。
おはぎやおこわにもおすすめです。
(提供)みなくちファーム

【名　称】有機もち精米
【種　類】単一原料米
【産　年】令和6年産
【産　地】滋賀県高島市マキノ町
【品種・ブランド】滋賀羽二重糯