これは、まるでお肉のアートかな？と思わせるほど見た目が綺麗で、
しかもシルクを連想してしまうほど、柔らかくそれほど脂っぽくない。
まさにお肉の芸術品です。肩ロースの中心部分だけを贅沢に使用させていただきました。
すき焼き用にお使いください。
ギフト箱でお届けします。
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瀬古食品㈲

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