「カンブリア宮殿」で話題！おとうふ工房いしかわの、おとうふ。

おとうふ工房いしかわの代表商品「究極のきぬ」「至高のもめん」が入った人気のギフトセットです。
国産大豆１００％の豆腐に、湯葉、野菜生揚げ、肉厚油揚げ、ごまとうふ、豆乳プリン。
いずれも幅広い年齢層の方に好評のロングセラー商品を取り揃えました。

【地場産品に該当する理由】
3号 原材料については市外のものであるが、市内事業所（株式会社おとうふ工房いしかわ）にて、製品（きぬごしとうふ、もめんとうふ、湯葉とろ刺し、野菜生揚げ2点、油揚げ、ごまとうふ1点、豆乳プリン4点）を製造することにより6割以上の付加価値が生じるもの