返礼品について
八百津の酒蔵《山田商店(蔵元やまだ)》の限定流通商品となり
全国の特約店のみで販売されているお酒です。
【山ノ湊とは】
町の名前にも由来していますが、陸上交通が発達していなかった時代、
八百津の地は木曽川を利用し木材を中心とする物資が行き交う
にぎやかな川湊が存在していました。
『山ノ湊』はかつて存在した湊町八百津の地の日本酒として、
この地でしか造れない味わいを表現し、八百津の地酒として令和元年に誕生しました。
そんなお酒の中でも、今回の2本は八百津町和知で山田錦を栽培し
休耕田を復活させながら、地元の農家さんと一緒になりオール八百津産として
造られている日本酒となります。
特別に1年熟成させたお酒が蔵元さんに限定数量あるため
今年度醸造のお酒と、ヴィンテージの違いをお愉しみいただけます。
その年の天候によりお米の出来も違い、気温によって蔵でのお酒の発酵も変わります。
八百津の自然を感じながらお愉しみいただけたら幸いです。
常温配送又は冷蔵配送をお選びいただけます。備考欄にご記入ください。
記入がない場合は常温にてお届けさせていただきます。
また、ギフト包装・のしをご希望の場合も備考欄にご記入ください。
全国の特約店のみで販売されているお酒です。
【山ノ湊とは】
町の名前にも由来していますが、陸上交通が発達していなかった時代、
八百津の地は木曽川を利用し木材を中心とする物資が行き交う
にぎやかな川湊が存在していました。
『山ノ湊』はかつて存在した湊町八百津の地の日本酒として、
この地でしか造れない味わいを表現し、八百津の地酒として令和元年に誕生しました。
そんなお酒の中でも、今回の2本は八百津町和知で山田錦を栽培し
休耕田を復活させながら、地元の農家さんと一緒になりオール八百津産として
造られている日本酒となります。
特別に1年熟成させたお酒が蔵元さんに限定数量あるため
今年度醸造のお酒と、ヴィンテージの違いをお愉しみいただけます。
その年の天候によりお米の出来も違い、気温によって蔵でのお酒の発酵も変わります。
八百津の自然を感じながらお愉しみいただけたら幸いです。
常温配送又は冷蔵配送をお選びいただけます。備考欄にご記入ください。
記入がない場合は常温にてお届けさせていただきます。
また、ギフト包装・のしをご希望の場合も備考欄にご記入ください。