返礼品について
奥越の小京都・大野で三代続く老舗和菓子店「奥越菓庵やまうち」の自慢の和菓子をいろいろ楽しめる詰め合わせセットです。
「けんけら」・・・大豆を荒い粉にし、飴で固めたお菓子です。香ばしい風味の大野市の伝統銘菓です。
「ソフトけんけら」・・・大野市の伝統銘菓「けんけら」のソフト版。黄な粉を砂糖蜜でこねた昔懐かしいお菓子です。
「恐竜街道」・・・福井県は恐竜の県としても有名で、大野市でも恐竜の歯などの化石が出ています。福井県産大麦粉(おちらし粉)を使用し、中餡は濃厚な黄身餡です。表面の割れは、恐竜が歩いた時の地割れを表現しています。
「こぶし」・・・大野市の花でもある「こぶし」をイメージして作ったお菓子です。クルミやアーモンド、ピーカンナッツを練り込み、和三盆糖をまぶして仕上げています。第27回全国菓子大博覧会・三重 お伊勢さん菓子博にて、農林水産大臣賞を受賞したお菓子です。
「そばくるみ(饅頭)」・・・大野産そば粉を使用した焼き饅頭です。この饅頭は、普通のお饅頭のように餡を包むのではなく、餡玉(粒あん)に擦りつける手法で作られています。上には白山山麓でとれた和ぐるみを付けてあり、味のアクセントになっております。
「ぽてとめえる」・・・福井県あわら市の富津地区でとれた「とみつ金時」を使用したさつま芋菓子です。当店独自の製法にて作られた、スイートポテト風お菓子です。冷やして食べても美味しいですよ。
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島への配送不可
※賞味期限は最短で発送から7日です。到着後はお早めにお召し上がりください。
※北海道・沖縄・離島配送不可
※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。
「けんけら」・・・大豆を荒い粉にし、飴で固めたお菓子です。香ばしい風味の大野市の伝統銘菓です。
「ソフトけんけら」・・・大野市の伝統銘菓「けんけら」のソフト版。黄な粉を砂糖蜜でこねた昔懐かしいお菓子です。
「恐竜街道」・・・福井県は恐竜の県としても有名で、大野市でも恐竜の歯などの化石が出ています。福井県産大麦粉(おちらし粉)を使用し、中餡は濃厚な黄身餡です。表面の割れは、恐竜が歩いた時の地割れを表現しています。
「こぶし」・・・大野市の花でもある「こぶし」をイメージして作ったお菓子です。クルミやアーモンド、ピーカンナッツを練り込み、和三盆糖をまぶして仕上げています。第27回全国菓子大博覧会・三重 お伊勢さん菓子博にて、農林水産大臣賞を受賞したお菓子です。
「そばくるみ(饅頭)」・・・大野産そば粉を使用した焼き饅頭です。この饅頭は、普通のお饅頭のように餡を包むのではなく、餡玉(粒あん)に擦りつける手法で作られています。上には白山山麓でとれた和ぐるみを付けてあり、味のアクセントになっております。
「ぽてとめえる」・・・福井県あわら市の富津地区でとれた「とみつ金時」を使用したさつま芋菓子です。当店独自の製法にて作られた、スイートポテト風お菓子です。冷やして食べても美味しいですよ。
※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島への配送不可
※賞味期限は最短で発送から7日です。到着後はお早めにお召し上がりください。
※北海道・沖縄・離島配送不可
※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。