南魚沼の古き良き伝統を食卓へ…新潟名物 ちまきをお届けします。

■ちまき
新潟県では、全国的に珍しいシンプルで素朴な味わいの三角ちまきが一般的です。
日本のちまきの中では、もっとも古いともいわれています。

浸したもち米を笹で包んで三角に折り、
イグサで縛ったものをたっぷりのお湯でじっくり茹でます。

やまと食品のちまきは、八海山の伏流水で米を浸し、新潟産こがねもちを100％使用。
ゆでたもち米だけのシンプルなちまきは、付属のきなこをかけてお召し上がりください。

●ちまきのお召し上がり方
水から煮て、沸騰後１５～２０分ほど煮立たせ柔らかくなったら、一度水にとって冷まし、
水切りをした後、笹を取り付属のきな粉をまぶしてお召し上がりください。
常温で保存し硬くなった場合は、蒸すか茹でて、お早めにお召し上がりください。

※冷凍便でお届けします。

創業以来「安全・安心」をモットーとしている「やまと食品」。
原料・品質・安全にこだわり、魚沼を愛し、南魚沼に育まれながら歩んできました。
時代の変化や需要に応じた柔軟な姿勢の中にも、信念を貫く姿勢を歪めることなく、
全社一丸となって「安心・安全」な食品づくりに取り組んでいます。

【お問合せ】発送事業者（株式会社SEP INTERNATIONAL　TEL：025-772-8822）

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◆ちまき
【加工地（製造地）】
〒949-7251 新潟県南魚沼市大崎２７４
（株）やまと食品


◆きな粉
【加工地（製造地）】
〒949-7251 新潟県南魚沼市大崎２７４
（株）やまと食品