★河忠酒造(株)
★発送は2024年11月下旬頃～2025年1月上旬頃迄　

創業1765年の河忠酒造。
新潟県の中越地区、西山連山の麓に位置する長岡市脇野町（旧三島町）の酒蔵です。地元契約農家栽培の酒造好適米を中心に、原料米は全て新潟県産を使用しています。
仕込み水には、西山連山伏流水を敷地内の井戸から汲み上げる超軟水。口に含んだ瞬間から、ふわっと香りと旨味が広がり、飲み込んだ後にはスパッと爽やかに切れる。ジャンルを問わず様々な料理に合う究極の食中酒を目指し、日常と共に在り続ける酒を醸しています。

河忠酒造で一番最初に仕込むNo.1号タンクの純米新酒を瓶詰めし、蔵出ししているにごり生酒です。
しぼりたて純米酒の爽快な香りと、滓のまろやかな甘みが印象的です。
火入れをせず蔵出ししますので、若さのあるフレッシュさと芳醇な旨み、キレの良さを十分に楽しめます。

※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお召上がり下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）及び小笠原村（小笠原諸島）への発送は出来ません。