魚介の風味とエスニック香辛料が超合体した爽快な辛さのつけめんをお届けします。
川越市月吉町で5坪7席の小さな店から始まったガンジャ。若い兄弟が作るラーメンは評判を呼び行列に!看板もない小さな店に長蛇の行列、そこが本川越・頑者!こだわりの味を求めて今日も多くの方にご来店いただいております。
魚介だしを邪魔しないのに、爽やかな辛さが突き抜ける「辛つけめん」の秘密はエスニック風の辛味油です。香辛料を独自に配合して生まれた頑者本店のベストセラーです。
辛さは中辛で、鰹節や鯖節、昆布などの素材をふんだんに使った和風スープと強火炊きの動物系スープを合わせるのはいつもどおり。
こだわりの詰まった頑者のつけめんをご用意しましたので、大量生産できない本物の味をお楽しみください!

■生産者の声
ひらめきと情熱の志を持って作り続けています。
他店にはない独特の麺、スープを追及しています。
一人でも多くの方に食べて楽しんでいただけたら嬉しいです。

■お礼品の内容について
・生中華麺、具入りスープ、魚粉(鯖節)[一人前250g×4食、スープ260g×4食、魚粉3g×4食]
　　加工地:川越市
　　賞味期限:出荷日+40日間


■原材料・成分
生麺(小麦粉、かんすい、卵白、食塩)
具入りスープ(豚肉、メンマ、しょうゆ、ラード、食塩、魚介エキス、野菜エキス、動物エキス(ポーク、チキン)、砂糖、調味料(アミノ酸等)、香辛料)
辛味油(植物油、唐辛子、豆板醤、にんにく)
魚粉(鯖節)
※原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む。

■注意事項/その他
・つけ汁、麺とともに冷凍保存でお願いします。
・つけ汁パックの湯煎時および器に移す際、また麺を茹でる際、茹であがった麺を移すとき、また、麺を洗う際など火傷には十分ご注意ください。
・記載されている調理方法以外では調理しないでください。

配送種別:冷凍便
川越市で行っている製造加工工程：製麺、スープ製造、梱包
■配送不可地域
離島にはお届けできません。