公方とは、将軍の別の呼び名であります。足利尊氏の子孫で、江戸時代に大名として残されたものは、喜連川足利氏ただ一つでした。喜連川足利氏の江戸城中における席次は、御三家の次に位し、喜連川公方と尊称されました。喜連川公方最中は、北海道十勝産の小豆を丹念に煮込み、最中種に詰めたのち上質な紙で包み、お重の箱に詰めた逸品であります。ご自宅では団らんのお供として、手土産には付属の風呂敷に包んでお使い下さいませ。


<提供元>
有限会社紙屋菓子店