※ご注意ください※
2025年収穫分の先行予約のため、2月上旬から発送になります。

＼生産者応援企画／ 通常のトマトの倍近い時間をかけて丁寧に徹底的した管理の元、大切に育てたてるて姫をたくさんの方に食べていただきたい！その思いからご用意しました！

トマトの常識を変えた、極甘。

長い年月を掛けて独自開発した、他では味わえない大玉のフルーツトマトです。
光センサー搭載の選果機によって1玉１玉トマトの糖度を計測し、糖度9度以上※のトマトのみを選定・出荷しており、濃厚な味わいと高い品質を誇ります。

桜川市がある茨城県西地区に所縁があり、歌舞伎の演目にもなっている小栗判官伝説のお姫様（照手姫）から名前を頂戴しました。物語同様、スーパーフルーツトマトを食べることで、コロナ禍を乗り越えて笑顔になってほしいという産地の思いを込めています。

味が濃くてあま～いトマトで、多くのリピーターの方にご支持いただいております。
果肉が厚くタネの部分が少ないのが特徴で、トマト嫌いなお子様にもオススメです。
抗酸化作用が強く、免疫力向上効果が期待されるリコピンが通常のトマトの約２倍含まれております。リコピンは美容効果も期待されているため、健康にもお肌にも良いおいしいトマトです。

※光センサー計測時の糖度となり、他の糖度計を用いて測定した値と誤差が生じる場合がございます。
収穫直後は酸味もしっかりしており、甘みと酸味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。常温で数日保管いただくと追熟し酸味が抜けるので、より甘みを楽しみたい方にオススメです！

【ドレたれ】
日本野菜ソムリエ協会が初めて開発協力をして、キノエネ醤油が生み出した商品。 調味料ソムリエMICHIKO監修の下、ドレッシング、万能たれとして開発された「ドレたれ」
野菜ソムリエサミット2024年金賞を受賞した糖度9度以上の桜川市自慢のてるて姫、果汁たっぷりの花ゆず、香味野菜の玉ねぎとセロリ、江戸前寿司には欠かせない赤酢（米酢）、琥珀色をした旨みと香りのある白しょうゆ、焙煎していない風味とコクのある純正胡麻油白口を使った贅沢な“ドレッシングたれ”です。

スーパーフルーツトマトならではの驚くほどのコクとまったりとした甘さ、酸味を抑えたさわやかな味と適度なさっぱり感が特徴で、毎日食べても飽きがきません。 それぞれのうま味がギュッと凝縮しているので、素材の味をグンとおいしく引き立てて、どんな料理とも相性抜群、多彩な味を楽しめます。
なめらかな口当たりでうま味とコクのあるオイルは、全体の３％と量は控えめ。 たれほど塩味は強くなく、芳醇な香りと品のある甘さ、落ち着いた酸味、家庭で楽しめる上質な『ドレたれ』です。

【注意事項】
トマトは追熟してお楽しみいただけます。追熟させることで、果肉が柔らかくなり酸味が抜けて甘みが強くなります。追熟させる際には、直射日光の当たらない風通しのよい場所で常温で保管ください。追熟するにつれ赤みが濃くなってきます。冷蔵庫に入れると追熟が止まります。
赤く追熟したら冷蔵庫で保管いただくと、長期間美味しくお召し上がりいただけます。

・糖度は出荷時の光センサーでの測定値となっております
・大玉が特徴ですが、小玉から大玉まで取り揃えており、気象条件や生育状況によっては小さめなトマトになることもございます。


【申込期日】
2024年12月31日