※年末年始は発送を休止させていただきます。そのためお届けが遅れる場合がございますが、ご了承くださいますようお願いいたします。

大粒で粘りもあり良食味、つやのある炊きあがりが特徴のお米です。
やわらかめですが粒がしっかりしています。
近年の温暖化による高温の影響でお米の品質低下が見られる状況に対応するために開発された「にじのきらめき」は、稲の病気や暑さに強く、たくさん穫れるといった優秀なお米です。
まだ栽培されている方が多くないので、一般に見る機会は少ないかもしれません。
是非一度味わってみてください。

15度以下の温度で玄米を管理して、注文の都度精米してお届けします。

■保存方法
できるだけ風通しの良く、15度以下の冷暗所での保存をお勧めします。高温となる夏は虫が発生する場合があるので、ジッパー付きの袋やよく乾かしたペットボトル等に詰め替えて冷蔵庫での保存がおすすめです。美味しく召し上がっていただくためには約一か月での消費が理想です。

【品種】にじのきらめき
【産年】2025年（令和7年）
【使用割合】単一原料米
【精米時期】ラベルに記載
【申込期間】2025年9月25日～