平田牧場三元豚の旨味が味わえる、加熱していない生タイプのソーセージです。
ご家庭でできたてのおいしさが味わえます。生ならではのジューシーな美味しさ。
ボイルした後、フライパンできつね色に炒めるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。


～平田牧場は全ての製品について自分たちの手で企画開発し、生産・流通の管理から販売を含めた一貫体制を構築しています～
一般的な豚舎では生産効率を高めるために、密飼（狭い場所で過密状態で飼うこと）や抗生物質を多用した飼育が行われます。当社では豚の健康を最優先に考えています。通気性が良く、豚が自由に歩き回れる広さの開放型豚舎で、ストレスを与えることなくのびのびと育てています。
飼料にも徹底的にこだわり、とうもろこしや大豆粕など植物性中心の指定配合飼料で育てています。遺伝子組み換えがされておらず、残留農薬の少ないポストハーベストフリーの穀物だけを厳選。
また飼料にお米を配合しています。お米を食べて育った豚の脂身には、オレイン酸が多く含まれていて甘みとうま味があり、リノール酸が少ないことから脂の酸化を抑制する効果もあるといいます。


※生では食べられません。必ず加熱してお召し上がりください。
※冷凍便でお送りします。
※着日指定・離島への発送はできません。