宮城県気仙沼で水揚げされる吉切鮫を丁寧に加工、味付けをしております。
ふかひれには部位があり、それぞれ食感と口当たりが異なるのが特徴です。尾ビレ、背ビレ、腹ビレ3種を食べ比べできるセットになります。
本格中華味の調理済み品ですので、湯せんするだけで簡単にお召し上がり出来ます。(湯せん目安約8分)

【提供：株式会社 仙台珉珉】

※この商品はふかひれの軟骨を取る加工をしていますが、まれに小さなふかひれ軟骨がある場合があります。 召し上がる際はご注意下さい。