ご寄附の翌月から３ヵ月連続でお届けする定期便です。

焼くだけ！文句なし！やわらか旨い！！
【生たれカルビ（３００ｇ入り）】
昭和45年創業、お肉のプロ『上神田精肉店』が厳選したこだわりのカルビを『普代の昆布入り・特製 生たれ』で漬け込みました。
やわらかで深い味わいをご賞味ください。
普段の食卓や、お土産にも喜ばれるのではないかと思い、お客様の声を聞きながら配合や分量などを試作研究し、「生たれカルビ」が完成しました。

【生たれホルモン】
鍋でよし！炒めてよし！
『普代の昆布入り・特製 生たれ』を、ホルモンの旨味を引き立てるおいしい旨辛味にアレンジしました。
プルプル触感が美味しい、新鮮な大腸のみを使用しています。
〇レシピ(生たれホルモン鍋)4人前
〈材料〉
生たれホルモン1袋、水500㏄、キャベツ1/4コ、木綿豆腐1/2丁、ニラ1/2束
〈調理〉
①鍋に生たれホルモンと水を入れて加熱する
②沸いたらキャベツと木綿豆腐を入れフタをする
③最後にニラを入れて完成！

〇レシピ(生たれホルモン炒め)4人前
〈材料〉
生たれホルモン1袋、キャベツ1/4コ、タマネギ1/2コ、ニラ1/2束
〈調理〉
①フライパンでホルモンを炒める(タレは半分くらい取っておく)
②タマネギ、キャベツの順に入れて炒める
③取っておいたタレで味を整え最後にニラを入れて完成！