1963 年、池田町が日本で最初の自治体ワイナリーとしてスタート、その拠点施設として1974年に完成した「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」は池田町の市街地を見下ろす丘の上に建ち、ヨーロッパ中世の古城に似ていることから「ワイン城」と呼ばれ親しまれています。 研究所では独自のブドウ品種を開発し、北国特有の酸味豊かなブドウで長期熟成タイプのワインを中心に製造。その工程を見られる見学コースがあるほか、ワインをはじめ地元の特産品を取り揃えたショッピングエリアやレストランがあり観光スポットとしても魅力ある施設です。毎年10月第1日曜日にはブドウの収穫とワインの仕込みを祝うイベント「秋のワイン祭り」も開催。ワインの飲み放題や牛の丸焼きを堪能できるなど、まるごと十勝の味を楽しむことができます。

＜夕映えの城 赤＞
ブーケ(熟成香)が際立ち、優しい酸味とコクとうまみのある味わいが特長のワインです。

＜夕映えの城 白＞
爽やかな酸味とほのかな甘みがフレッシュでフルーティーな味わいが楽しめるワインです。

＜夕映えの城 ロゼ＞
ツバイゲルトレーベ種を使用し、軽快でしっかりしたアロマとやや甘さの残る味わいが特長のワインです。

地場産品類型番号
一 当該地方団体の区域内において生産されたものであること

【いけだワイン城】

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。