日高山脈のふもとに広がる森と清流の町日高町の老舗精肉店「肉の若松」。
牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ（乳清）"を飲ませて育てた北海道産の「ホエー豚」。
風味のよさ、しっとりとした肉質、とろける甘みとやわらかさが特徴で、
餃子、麻婆豆腐、肉団子、炒め物など、日常のお料理に大活躍のひき肉1.2kgをお楽しみください！

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※こちらの商品は、発送から冷凍1週間の賞味期限となります。
※商品到着後、冷凍保存の上お早めにお召し上がりください。