日高山脈のふもとに広がる森と清流の町日高町の老舗精肉店「肉の若松」。
牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ（乳清）"を飲ませて育てた北海道産の「ホエー豚」。
風味のよさ、しっとりとした肉質、とろける甘みとやわらかさが特徴です。
お店オリジナルの味噌漬、ハンバーグ、しゃぶしゃぶ肉セットをお届けします。

※画像はイメージです。
※こちらの商品は、発送から冷凍1週間の賞味期限となります。
※商品到着後、冷凍保存の上お早めにお召し上がりください。