イギリス版ミシュラン『LUX LIFE MAGAZINE』
『BEST JAPANESE BBQ RESTAURANT 2023』
北海道内初受賞！ 世界が認めた味をお楽しみください。


黒毛和牛の特上カルビ。
たっぷり5・6人前お届けします。
焼肉といえば定番のカルビ。その中でも赤身と脂のバランスがよい、特上カルビをご用意しました。
口に入れると脂がとろけて、旨味とマッチします。

人間が美味しく食べられる穀物原料の飼料を与えて育てたこだわりの白老牛。
やわらかな食感とあっさりした脂が口の中でとろけます。
是非、この極上の美味しさをご堪能ください。

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