サロマ湖は多くの川が流れ込み、川からの栄養分、さらにオホーツク海とも繋がっており、海からの栄養分、さらにさらに流氷が運んでくる栄養分とサロマ湖は養殖に最適な環境なんです！
実入りを良くするため、夏から秋にかけて、縄についていた牡蠣を手作業でバラバラにして養殖籠に入れ替えをしています。
味はさっぱりしていて、臭みがなく、牡蠣があまり得意でない方も食べて頂けると自信を持っています。
生でも、蒸しても、プリップリな牡蠣です！


※沖縄離島は配送不可地域となります。
上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないので予めご了承ください。
※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。
※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。
※生食可能な牡蠣を出荷いたしますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、お召し上がりください。
※出荷時期になりましたら、メールにて別途、お届けに関してのご案内をさせていただきます。
※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。
※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。
※賞味期間：発送日含め5日

提供事業者：小形漁業部