香りが強く、水分を多く抱いたごぼうは、食感はサクサクとしておりごぼうサラダにすると強い風味が味わえます。

オーガニックファーム『一戸農場』は有機JAS認定の畑にて、栽培期間中、化学合成農薬・化学肥料不使用で栽培しております。
除草剤も不使用のため、作物に影響のある草も生えますが、すべて人の手で抜いています。
有機栽培のおいしさをご賞味ください。

有機JASマーク認証年月日　2007年7月15日

■生産者の声
『北海道オーガニック推進協会認定農場』の一戸農場。
安全性はもちろん、野菜のもつ本来の甘さ・柔らかさを引き出すために日々勉強しています。
土こうじ・堆肥・有機肥料と混ぜ合わせたものを畑に撒き続け肥沃な土への変化を続けています。
赤ちゃんからご高齢の方まで安心して食べられる安全な作物づくりを心がけています。

■保存方法
お礼のお品を保管の際は冷蔵庫の野菜室での保管をおすすめします。

【注意事項】
※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
※市場の休場日等が重なった場合、お届けにお時間をいただく場合がございます。
※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天候状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※サイズはお選びいただけません。
※画像はイメージです。