北海道産の小麦やオートミール、栗山町産の新鮮な卵など地元の安心安全な素材を使ったケーキ。
黒糖を丁寧にじっくり煮詰めた手作りの黒蜜がたっぷり入り、ジンジャー・シナモン・クローブ・ナツメグなどのスパイスをバランス良く配合し、オートミールやはちみつが入った香り高く、濃く、深い体に優しいオリジナルケーキです。


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