NIKI Hills Wineryでまずは飲んでいただきたい3本セット！
■HATSUYUKI
北海道を代表するワインぶどうの品種、ケルナーを100％使用して造り上げたワインです。
ケルナーらしいアロマティック（フルーティで華やか）な香りを最大限に活かし、北海道らしいキリっとした酸が味わえます。ドライタイプに仕上げているため、すっきりと飲みやすいワインです。

■NEIRO
2024年にリリースする「NEIRO」には、「Assemblage」という名前が付いています。
通常だと、ブドウ品種をバッカス単一で醸造することが多いのですが、今回はケルナーをブレンドし、新たな「NEIRO」の誕生年となりました。ボトルのエチケットも「青」になっております。
青リンゴやかぼす、アップルミントのような清涼感のあるフレッシュな香りが特徴。低アルコール由来の軽やかな口当たりで、柔らかい酸味と爽やかな果実味が心地よいワイン。

■はつゆきLATE Harvest
ブドウの収穫時期を11月中旬頃まで遅らせ、糖度が30度を超したケルナーで造った甘口ワイン。一貴腐ブドウを使用しているため、通常のHATSUYUKIとは違った貴腐の香りと、はちみつのようなニュアンスが感じられる仕上がりです。
・世界最大のワインコンクール、Decanter World Wine Awards 2020にて銅賞を受賞


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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
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