特殊な袋で電子レンジ調理をするので圧力がかかり肉が柔らかく仕上がります。
鍋や手を汚さず羊蹄山麓で採れた行者にんにくで作った醤油と余市のリンゴ、玉ねぎなどの野菜で作ったタレに、ラム肉を漬け込んだお1人様用のジンギスカンです。
冷凍じゃがいもと一緒に電子レンジにかければ、肉じゃが風ジンギスカンが楽しめます。

※画像はイメージです。