返礼品について
★★★江差町内にある就労継続支援B型事業所「ねむの木 えさし」への「思いやり型返礼品(支援型)」になります。こちらの返礼品を選ぶことで、障がいを抱えながら「働きたい」という意思を持った方々の社会参加促進につながります★★★
《果実の栽培や発送作業など当返礼品の製造・販売には「就労継続支援B型事業所 ねむの木 えさし」を利用している障がいを抱えた方々が協力しています》
江差町の新たな特産品として栽培に取り組んでいる「アロニア」と「キウイフルーツ」で、ジャムを手づくりしました。
北海道では珍しいキウイフルーツの加工品です。
アロニアは、ブルーベリーやハスカップと比べても豊富なポリフェノール成分を含有しており、とくにアントシアニンの含有量はブルーベリーの2~3倍と言われています。
生の果実には苦味と渋味があるため、加工食品に使われることが多く、江差町では「ジャム」や「アイスクリーム」、「貝がらサブレ」などの形で利用しています。返礼品としても出品しておりますので、どうぞご覧ください。
【原材料】〈アロニアジャム〉アロニア(北海道江差産)、グラニュー糖、レモン 〈キウイジャム〉キウイフルーツ(北海道江差産)、グラニュー糖、レモン
《果実の栽培や発送作業など当返礼品の製造・販売には「就労継続支援B型事業所 ねむの木 えさし」を利用している障がいを抱えた方々が協力しています》
江差町の新たな特産品として栽培に取り組んでいる「アロニア」と「キウイフルーツ」で、ジャムを手づくりしました。
北海道では珍しいキウイフルーツの加工品です。
アロニアは、ブルーベリーやハスカップと比べても豊富なポリフェノール成分を含有しており、とくにアントシアニンの含有量はブルーベリーの2~3倍と言われています。
生の果実には苦味と渋味があるため、加工食品に使われることが多く、江差町では「ジャム」や「アイスクリーム」、「貝がらサブレ」などの形で利用しています。返礼品としても出品しておりますので、どうぞご覧ください。
【原材料】〈アロニアジャム〉アロニア(北海道江差産)、グラニュー糖、レモン 〈キウイジャム〉キウイフルーツ(北海道江差産)、グラニュー糖、レモン