登別漁港では、たらこの原料となるスケソウダラが水揚げされますが、このスケソウダラは、古くから漁師町として栄える登別市富浦町でらんぼっけのたらことして加工されているだけでなく、隣町では虎杖浜たらことして加工されています。
温泉市場では、登別ブランド推奨品に認定されました、らんぼっけのたらこを開き、丁寧にたらこをほぐして無添加のヤンニョムジャンに漬け込んでおります。
ご飯のほか、マヨネーズやゴマ油、ラー油などを和えて調味料、タレ、ソースとしても幅広いお料理に活用できます。
冷蔵庫で解凍後、5日以内にお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※冷蔵庫で解凍後、5日以内にお召し上がりください。
※「登別たらこ地獄漬」は登別ブランド推奨品に認定されています。

【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであるため（告示第5条第1号に該当）