「ゆめぴりか」は北海道が誇れるお米を作る!との想いから開発されたお米です。
甘い香りと強い粘りが特徴的です。柔らかさと同時にしっかりした食感を楽しませてくれるお餅のようなお米です。
お米に含まれるでんぷんの分子「アミロース」が低い品種でアミロースが低いお米は粘りが強く、モチモチとした食感が特徴。
つややかで美しい見た目で甘みが強く、冷めても美味しくお弁当などにもお勧め。

※画像はイメージです。
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※直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所で保管の上1ヶ月程度でお召し上がりください。