植物油脂などを混合せずに、バターのみを用いて焼き上げることで、バター特有の深いコクを引き出しています。
今では珍しくなったと言われる、一本焼きオーブンを使用して一本ずつ焼成することで、生地の水分をできるだけ多く残した、しっとりしたバウムクーヘンが出来上がります。
昔ながらのシンプルな味をご賞味ください。

■お礼品の内容について
・バウムクーヘンプレーン[約300グラム×1個]
　　製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から14日
・バウムクーヘンアールグレイ[約30g×3パック]
　　製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から14日
・バウムクーヘンカフェモカ[約30g×4パック]
　　製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から14日


■原材料・成分
バウムクーヘンプレーン:卵(北海道産)、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、クリーム、牛乳、ラム酒、転化糖、食塩/ベーキングパウダー(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む)
バウムクーヘンアールグレイ:卵(北海道産)、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、クリーム、牛乳、ブランデー、 転化糖、紅茶エキス、紅茶葉、食塩/ベーキングパウダー(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む)
バウムクーヘンカフェモカ:卵(北海道産)、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、コーヒー抽出液、クリーム、牛乳、ココアパウダー、転化糖、食塩/ベーキングパウダー(一部に卵・小麦・乳成分・アーモンドを含む)

■注意事項/その他
※冷暗所にて保存してください。開封後はお早目にお召し上がりください。
※手づくりのため、お届けにお時間を頂戴することがございます。予めご了承ください。
※パッケージは予告なく変更することがございます。予めご了承ください。

配送種別:冷蔵便
深川市で行っている製造加工工程：焼菓子の製造、包装
■配送不可地域
離島にはお届けできません。