凍ったまま電子レンジで簡単に温めるだけで炊きたての美味しさが味わえる蟹おこわとクリーミィ―なベシャメルソース(ホワイトソース)と蟹味噌の相性が抜群な蟹グラタンの2種詰合せ。

蟹おこわは、北海道産の紅ずわい蟹をふんだんに使い、蟹と道東産のツブ貝から出る海鮮ダシがお米にしっかり染み込んでいます。

蟹味噌入り蟹グラタンは、バターとミルクでなめらかに仕上げたベシャメルソース(ホワイトソース)に風味よい蟹味噌と紅ずわいがにの身と蟹爪をからめ、ナチュラルチーズをトッピングした本格的な仕上がりのグラタンです。
冷蔵解凍して、オーブン等で温めると器の甲羅からも蟹のダシが染みだし、風味いっぱいの蟹の美味しさを味わえます。

■製造地
北海道小樽市色内3丁目11-5
株式会社カネダ海洋食品

■保存方法
要冷凍(-18℃以下で保存）

■原材料名
・蟹おこわ：もち米(北海道産)、うるち米(北海道産)、味付紅ずわいがに(紅ずわいがに(北海道産)、食塩)、毛つぶ、人参、ぶなしめじ、醤油、砂糖、醸造調味料/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)(原材料の一部にかに・小麦・大豆を含む)
・蟹味噌入蟹グラタン：牛乳(北海道製造)、味付紅ずわいがに(紅ずわいがに(国産)、食塩)、紅ずわいがにのかに味噌(国産)、小麦粉、バター、マーガリン、ナチュラルチーズ、クリーム、乾燥パセリ、食塩、胡椒/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸)、セルロース、酸味料、乳化剤、香料、カロテン色素、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部にかに・小麦・乳成分・大豆を含む)

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）

■返礼品提供事業者
佐藤水産株式会社

【加工地（製造地）】
株式会社カネダ海洋食品　北海道小樽市色内3丁目11-5