お刺身やバター焼等色々な料理に!

オホーツク海で採れたホタテ貝を一粒ずつ急速凍結しました。必要な分だけ解凍をしてお召し上がりいただきます。

【解凍方法】

・解凍する時はできるだけ低い温度でゆっくり解凍して半解凍になったら直ちに調理してください。
・いったん解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますので、ご注意ください。

【お召し上がり方】

・お刺身のみならず、バター焼、ホタテごはん、フライ等でお召し上がりください。

【採捕時期】

・2023年6月～7月