のび～るチョコ味の新食感チーズケーキ「おもっちーずしょこら」と、
しっとり濃厚なガトーショコラ「赤レンガショコラ」のスイーツ2種セット

【おもっちーずしょこら】
まるでお餅のように伸びるもちもち食感と、濃厚なチーズケーキの味。
時間をかけて開発した自信作です！

大福や求肥などの餅生地で包んでいるわけではなく、全てがチーズケーキ。
特別な製造工程のため、ほとんど手作業でおこなっています。

原材料は、北海道の広大な自然が育んだ北海道産生乳100％のチーズや牛乳、生クリームなどを使用。
つきたてのお餅のようにモチモチしていて、濃厚なチーズの風味がワインにも合います。

チョコ好きにはたまらない、ほんのりビターでちょっと大人の味で、
お子様から大人まで楽しめる新感覚スイーツです。

冷蔵庫で2~3時間自然解凍し、冷蔵庫から出した後は形が崩れる前にお早めにお召し上がりください。
ちょっと固めに半解凍すれば、濃厚アイスのような食感をお楽しみいただけます。


【赤レンガショコラ】
モチーフは、札幌市を代表する『赤れんが庁舎』。

しっとり食感のスポンジにチョコバタークリームを3層にサンドした、
「さっぽろ赤レンガショコラ」です。

フレッシュミルクをふんだんに使用したチョコバタークリームを、
しっとり焼き上げたスポンジケーキでサンド。
周りをチョコレートでコーティングし、香り立つココアをまぶして仕上げました。

濃厚なバタークリームと、しっとりしたスポンジケーキ生地のバランスが絶妙。

永く愛されている、ベーシックながらも本格派のガトーショコラ。
ほんのりビターながらも、しっかりとした甘さです。

冷蔵庫で4～5時間解凍すれば、しっとり柔らかな食感に。
食感を残したいときは、少し短めの3時間がおススメです。お好みのお時間で解凍してください。

※配送不可地域：沖縄県、離島


【わらく堂 スイートオーケストラとは】
安心安全で美味しいはもちろんのこと、地産地消の考えを大切にし、
厳選した北海道産の素材を使ったお菓子を提供しています。
全国へしあわせと感動をお届けし、たくさんの笑顔を創りたいをモットーに、
日々「どこにもない」独創的なお菓子を追求し続けています。

製造者：株式会社わらく堂
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