返礼品について
2021年オープン後、6か月間毎日五時間で完売した大人気のおもち専門店。
Instagramのアカウントはフォロワー数9,500人を越え、ご購入頂いた方から様々なご好評を頂いております。
つきたてにこだわった当店の和大福は、ほぼすべての原料を北海道産で仕上げており、店内で作り提供しております。また、パティシエが考え尽くした生クリームや果物を求肥で包んだ洋風の大福も多数販売しております
【原材料名】
【カカオ豆から作った生チョコ大福】
原材料:チョコレート(ベルギー産)、乳、生クリーム、砂糖、もち粉、麦芽糖、水あめ、フランボワーズ、ココアパウダー、卵、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
栄養成分表示:熱量 148.5Kcal 蛋白質 2.0g 脂質 7.8g 炭水化物 6.6g 食塩相当量 0g
アレルギー物質:卵、乳、ゼラチン
【ベリーショートケーキ大福】
原材料:木イチゴピューレ(フランス産)、木イチゴ、砂糖、乳、生クリーム、卵、小麦粉、板ゼラチン、もち粉、麦芽糖、水あめ、ビーツ/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
栄養成分表示:熱量 177.7Kcal 蛋白質 3.0g 脂質 2.2g 炭水化物 38.2g 食塩相当量 0.1g
アレルギー物質:卵、乳、小麦、ゼラチン
【シチリアピスタチオ大福】
原材料:ピスタチオ(イタリア産)、乳、生クリーム、砂糖、もち粉、麦芽糖、水あめ、卵、小麦粉、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
栄養成分表示:熱量 139.4Kcal 蛋白質 3.0g 脂質 12.3g 炭水化物 4.8g 食塩相当量 0.1g
アレルギー物質:卵、乳、小麦、ゼラチン
【栗のモンブラン大福】
原材料:栗ペースト(韓国産)、栗、乳、生クリーム、砂糖、もち粉、麦芽糖、水あめ、卵、小麦粉、紅茶/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
栄養成分表示: 熱量 121.5Kcal 蛋白質 2.0g 脂質 3.7g 炭水化物 2
【ティラミス大福】
チーズ(北海道産)、乳、生クリーム、砂糖、もち粉、コーヒー、麦芽糖、水あめ、卵、小麦粉、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
栄養成分表示:熱量 126.6Kcal 蛋白質 1.8g 脂質 6.7g 炭水化物 14.8g 食塩相当量 0g
アレルギー物質:卵、乳、小麦粉、ゼラチン
【ブルーベリーとレアチーズ大福】
原材料:チーズ(フランス産)、乳、生クリーム、砂糖、ブルーベリー、卵、小麦粉、もち粉、麦芽糖、水あめ、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
栄養成分表示:熱量 120.2Kcal 蛋白質 1.7g 脂質 5.8g 炭水化物
15.8g 食塩相当量 0.1g
アレルギー物質:卵、乳、小麦粉、ゼラチン
事業者名:株式会社エンクル
Instagramのアカウントはフォロワー数9,500人を越え、ご購入頂いた方から様々なご好評を頂いております。
つきたてにこだわった当店の和大福は、ほぼすべての原料を北海道産で仕上げており、店内で作り提供しております。また、パティシエが考え尽くした生クリームや果物を求肥で包んだ洋風の大福も多数販売しております
【原材料名】
【カカオ豆から作った生チョコ大福】
原材料:チョコレート(ベルギー産)、乳、生クリーム、砂糖、もち粉、麦芽糖、水あめ、フランボワーズ、ココアパウダー、卵、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
栄養成分表示:熱量 148.5Kcal 蛋白質 2.0g 脂質 7.8g 炭水化物 6.6g 食塩相当量 0g
アレルギー物質:卵、乳、ゼラチン
【ベリーショートケーキ大福】
原材料:木イチゴピューレ(フランス産)、木イチゴ、砂糖、乳、生クリーム、卵、小麦粉、板ゼラチン、もち粉、麦芽糖、水あめ、ビーツ/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
栄養成分表示:熱量 177.7Kcal 蛋白質 3.0g 脂質 2.2g 炭水化物 38.2g 食塩相当量 0.1g
アレルギー物質:卵、乳、小麦、ゼラチン
【シチリアピスタチオ大福】
原材料:ピスタチオ(イタリア産)、乳、生クリーム、砂糖、もち粉、麦芽糖、水あめ、卵、小麦粉、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
栄養成分表示:熱量 139.4Kcal 蛋白質 3.0g 脂質 12.3g 炭水化物 4.8g 食塩相当量 0.1g
アレルギー物質:卵、乳、小麦、ゼラチン
【栗のモンブラン大福】
原材料:栗ペースト(韓国産)、栗、乳、生クリーム、砂糖、もち粉、麦芽糖、水あめ、卵、小麦粉、紅茶/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
栄養成分表示: 熱量 121.5Kcal 蛋白質 2.0g 脂質 3.7g 炭水化物 2
【ティラミス大福】
チーズ(北海道産)、乳、生クリーム、砂糖、もち粉、コーヒー、麦芽糖、水あめ、卵、小麦粉、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
栄養成分表示:熱量 126.6Kcal 蛋白質 1.8g 脂質 6.7g 炭水化物 14.8g 食塩相当量 0g
アレルギー物質:卵、乳、小麦粉、ゼラチン
【ブルーベリーとレアチーズ大福】
原材料:チーズ(フランス産)、乳、生クリーム、砂糖、ブルーベリー、卵、小麦粉、もち粉、麦芽糖、水あめ、ゼラチン/トレハロース、乳化剤、安定剤(グルコマンナン)
栄養成分表示:熱量 120.2Kcal 蛋白質 1.7g 脂質 5.8g 炭水化物
15.8g 食塩相当量 0.1g
アレルギー物質:卵、乳、小麦粉、ゼラチン
事業者名:株式会社エンクル