返礼品について
どなん酒造の「花酒60度」。
島では古くから“祝いの席に欠かせぬ神酒(かみざけ)”として親しまれ、
神事や祭事でも用いられてきた特別な泡盛です。
60度の力強さの中に、熟成を思わせるまろやかさと芳醇な香り。
晴れの日を彩るにふさわしい華やかさを備えた、与那国の誇りの一杯です。
【花酒とは】
もろみを蒸留して最初に出て来る初留液のこと。
日本最西端の島、与那国島だけで製造が許された特別なお酒。
※アルコール度数が45度を超える場合は税法上泡盛と表示できません。
【花酒の召し上がり方】
・花酒は高アルコール度数のため凍りませんので冷凍庫などで良く冷やし、
トロっとした状態でグラスに注ぎ芳醇な香りや甘みをお楽しみください。
・水割りで頂くのもありです。
水で希釈すると白濁する場合がございますが、これはアルコールと
結合している花酒の旨味成分が凝固して現れたものですので時間とともに変化していく様もお楽しみ頂けます。
問い合わせ先:株式会社どなん酒造【0980-87-2315】
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