日本最南端の有人島、沖縄県波照間島で育った、とんちぇ農園の「もちきび」です。
健康にこだわって作られており、農薬・化学肥料は一切使用しておりません。
のんびりとした島時間が流れる波照間島で育てられた、うまみたっぷりのもちきび。
波照間島の強い日差しとミネラル豊富な大地でのびのび育ったもちきびは、炊くと驚くほどもちもちとした食感が特徴です。
また、もちきびは白米と比較して食物繊維やミネラル、ビタミンB群などが豊富に含まれており、お米に混ぜて炊けば、いつものご飯がぐっと美味しくなり、栄養価もアップします。

＜おいしい食べ方＞
①白米1合にもちきびを大さじ1杯混ぜる。
②白米を炊くのと同じ水量で白米コースで炊く。

※画像はイメージです。

事業者：とんちぇ農園