小浜島の天然もずくを、醤油とかつおベースの特製たれで味付けしました。お皿に盛ってそのままお召し上がりいただけます。
お酢がほんの少し入っていますが、出汁と相まって味付けはまろやか。
お好みでレモン、ゆず、シークワーサーなど生の柑橘果汁をきゅっとしぼってもおいしい。
1パックでたっぷり約2人前、小鉢に盛ると4～5人前ほど。
やわらかく、粘りがつよい。天然もずくの特徴です。天然ものは「歯ごたえ」が違います、ぜひ一度ご賞味ください。

【注意事項】
10℃以下で保存してください。
開封後は、早めにお召し上がりください。

【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであるため（告示第5条第1号に該当）