沖縄本島の北谷町のきれいな海水の良さを活かすべく、65℃という低い沸点で時間をかけて煮詰める「低温蒸発濃縮方法」を採用。 じっくり煮詰めることで海水のミネラル分もしっかり残っており、まろやかな風味に。 精製された純粋な食塩（塩化ナトリウム）に比べて、強いうま味が特徴です。
商品容量：150g　×　5袋
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
原材料：海水
栄養成分（100g中）：熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、ナトリウム37.07g、カルシウム450ml、マグネシウム69mg、カリウム69mg、塩化ナトリウム94.23g
●表示値は目安です。

事業者：うちなーむん
連絡先：098-862-4450

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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
沖縄北谷自然海塩株式会社　沖縄県中頭郡北谷町字宮城1番地650