北谷町字吉原にある「北谷長老酒造工場株式会社」。
こちらの社内工場で製造した泡盛です。この泡盛は、米（タイ産米）と黒麹菌で仕込んだお酒です。
古酒とは３年以上寝かせた泡盛のことを言います。泡盛は寝かせれば寝かせるほど、熟成し風味が増し、味がより一層美味しくなります。

13年間じっくり熟成された「北谷長老」古酒は、豊かで上品な香りと、奥深いまろやかなコクと甘味が楽しめます。
ロックや水割り、お湯割りがです！

先代から受け継がれてきた伝統製法を守り、少量ながらも高品質の泡盛を作り古酒をつくる。酒造りへのぶれない姿勢で心を込めてつくっています。
製造地/沖縄県中頭郡北谷町

※「お酒は20歳から！20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています！」
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
　20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。

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【原産地】
米こうじ(タイ産米)
【加工地（製造地）】
北谷長老酒造工場株式会社
〒904-0105　沖縄県中頭郡北谷町字吉原63番地