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一般の豚に比べ旨味成分が多く、コレステロール値が低く優れた肉質を持っていますが、肥育コストが高い為、生産数が少なく希少価値の高いあぐー豚。
その中でも本品に使用している軟骨ソーキ(あばらの先端の軟骨部分)は1頭(80kg～100kg)から数百グラムしか取れない希少な部位です。
タレにもこだわっており、丸大豆しょうゆをベースにした無添加タレを自社で製造し、軟骨がお箸で簡単に切れるぐらいとろっとろになるまでじっくり煮込んでおります。
レトルトなので、沸騰したお湯で1分～2分温めるだけでお召し上がり頂けます。

■生産者の声
本品は脂身の少ないモモ肉のみを使用しておりますので、脂身が苦手な方や摂取を控えている方にもお勧めです。
タレにもこだわっており、丸大豆しょうゆをベースにしたタレを無添加にこだわり自社で製造しています。
レトルトなので、沸騰したお湯で1分～2分温めるだけでお召し上がり頂けます。

■お礼品の内容について
・島豚あぐー軟骨ソーキのとろとろ煮[200g(100g×2袋)]
　　原産地:沖縄県/製造地:沖縄県嘉手納町
　　賞味期限:製造日から11ヵ月
・島豚あぐーとろとろ角煮[200g(100g×2袋)]
　　原産地:沖縄県/製造地:沖縄県嘉手納町
　　賞味期限:製造日から11ヵ月


■原材料・成分
・島豚あぐー軟骨ソーキのとろとろ煮:あぐー豚軟骨肉(沖縄)、しょうゆ、砂糖、本みりん、かつおだし、黒糖(沖縄)、泡盛(沖縄)(原材料の一部に小麦、遺伝子組み換えでない大豆とてん菜を含む)
・島豚あぐーとろとろ角煮:豚モモ肉(沖縄県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、ビートグラニュー糖、本みりん、かつおだし、黒糖、泡盛

■注意事項/その他
※画像イメージです。
※製造時、長時間の加熱を要する為、肉と軟骨が離れる場合があります。問題ありませんので、そのままお召し上がり下さい。


配送種別:通常便（ポスト投函）