料理研究家　那須あきゆき、Chef　Takeho　プロデュース
沖縄素材の色鮮やかな料理が楽しめるオーベルジュを沖縄県恩納村に2017年よりスタート。
地元で採れる旬の食材を使ったこだわりの料理と、ゆっくりと滞在いただける開放的なお部屋での宿泊を、訪れる国内外多くの方へご提供いたします。

■ご宿泊について
個性豊かな4つの部屋が織りなす沖縄時間をお楽しみいただけます。
2名様から最大8名様まで宿泊いただけるお部屋、全4室。大切なペットと宿泊できるお部屋もご用意しております。
東シナ海が一望できる開放感、夕暮れ時に目の前に広がる東シナ海のサンセットをご堪能いただけます。

■レストランについて
自然の恩恵を受けつつ、食材と対話し、その日のメニューを決めていく。
ここはメニューのないビストロ。
灼熱の太陽と海の風に触れながら、この島で育つ元気あふれる食材たちを、その日その時に一番美味しいお料理をご提供しております。
味わうだけではなく、目で見て五感で楽しんで頂けるようにひとつひとつのお料理に心を込め・・・。
皿の上の自然が織りなす食と宿。心ゆくまでご堪能下さい。

※レストランは、お席数に限りがございますので、宿泊予約の際にディナーのご予約も合わせてお願い致します。

■寄付お申し込み後、宿泊ご利用券を郵送でお送りいたします。
■利用券をお受け取りいただけましたら、下記までご予約をお願いいたします。

事業者名：皿の上の自然 il Gastro Sara
連絡先：098-987-7688

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