本返礼品は総務省告示第179号第5条第8号ハに基づく地域産品となります。


沖縄そばは、日本そばと異なり、小麦粉を使った独特の麺です。手造り製法の生めんと、ソーキ（軟骨付豚ばら肉）、あっさりしたおいしさのスープをセットにしました。ソーキは醤油ベースの味付けで、じっくり煮込み軟骨ごと食べられるよう柔らかく仕上げました。お手軽に沖縄の味をお楽しみいただけます。お土産、ご贈答に最適です。

＜原材料＞
＜めん＞：小麦粉、食塩、焼成カルシウム、アルコール、ｐH調整剤、ソルビット、かんすい、クチナシ色素

＜だしがらスープ＞：ポークエキス、鰹節エキス、食塩、ラード、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む）

＜軟骨付き豚バラ肉＞：豚バラ肉（軟骨つき）、しょうゆ、砂糖類（上白糖、黒砂糖）、でん粉、長ねぎ、おろし生姜、（原材料の一部に小麦、豚肉、大豆を含む）

＜調理方法＞
１．大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させ、そばを入れます。時々さし水をして、約2分間茹でてください。

２．茹で上がったそばをざるに取り、水分をきります。レトルトパックのソーキを袋のまま沸騰したお湯に入れて約3分温めます。

３．だしと茹で上がったそばをどんぶりに入れて、沸騰したお湯を約270cc注いで軽く混ぜ合わせ、ソーキをトッピングしてください。

※お好みでねぎ、紅しょうが、かまぼこなどをのせてください。

製造：沖縄ハム総合食品

保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。